Торт, который всегда получается вкусным: «Очень ленивый Панчо»

Фото иллюстративное Фото: SCANPIX

Не все умеют и любят делать торты и пироги, ведь порой все получается не так, как должно было бы. Но только не в этом случае.

Торт «Очень ленивый Панчо» — это простой и быстрый десерт, который просто невозможно испортить. Идеально для тех, кто любит десерты, но не любит долго ими заниматься, пишет tortkakprosto.ru.

Вам понадобятся:

 сметана — 1 л (лучше больше 20% жирности);

готовый бисквит — 1 упаковка (кстати, можно использовать даже кексы);

сахар — половина стакана;

консервированные ананасы — 1 банка;

шоколад — 50 г;

грецкие орехи — 50-100 г;

ванилин — по вкусу.

Готовим

В глубокой миске взбиваем сначала просто сметану, а затем добавляем сахар и ванилин, продолжая взбивать до тех пор, пока сахар не растворится. Ананасы нарезаем кубиками до 2 см, орехи измельчаем блендером (не очень мелко). Бисквит нарезаем кубиками по 1,5 см. Теперь формируем торт. Третью часть сметаны с сахаром перекладываем в отдельную тарелку, туда же кладем горсть бисквитных кубиков, очень осторожно смешиваем, чтобы бисквиты были полностью в сметане, но не превратились в кашу.

Распределить по отдельному блюду слой бисквита в сметане, сверху будет слой ананасов. Дальше — орехи. Нижний слой — самый широкий, дальше они должны сужаться, чтобы формировался конус.

Повторяем эти этапы, пока не закончатся ингредиенты. Когда торт будет готов, поливаем его сверху остатками сметаны, а в завершение — растопленным шоколадом. Даем торту не менее 3-х часов на пропитку.

Приятного чаепития!