Отказ от сахара всего на 9 дней может существенно улучшить ваше здоровье, передает Soulpost.
Что произойдет с вашим организмом, если вы откажетесь от сахара на девять дней (1)
К таким выводам пришел врач-эндокринолог из Сан-Фарнциско Роберт Люстиг в результате исследования 43 детей с ожирением, которым сахар заменили крахмалом.
Доктор отмечает, что сахар опасен не своей калорийностью, а плохим влияним на обмен веществ в организме. А вот отказ от него даже на 9 дней уже показал улучшенный уровень холестерина и инсулина у исследуемых детей.
«Все стало лучше. Это еще раз доказывает, что родители должны следить за количеством употребляемого детьми сахара и не забывать о влиянии на здоровье того, что едят их дети», — отмечает Люстиг.
«Калории сахара — самые худшие, потому что они превращаются в жир в печени, вырабатывая резистентность к инсулину и повышая риск диабета, заболеваний сердца и печени».
Но всего через 9 дней употребления даже фруктозы вместо сахара показатели здоровья заметно улучшаются.