Молоко поможет быстрее сыграть в ящик — ученые

Молоко. Иллюстративное фото. Фото: SCANPIX

В результате очередного исследования эксперты пришли к страшному выводу: ежедневные три стакана молока отнюдь не укрепляют кости, и даже наоборот — повышают риск ранней смерти.

Врачи всю жизнь рекомендовали пить молоко — мол, пинта напитка в день (то есть 0,473 мл) якобы предотвращает появление остеопороза. Но недавнее исследование доказало, что продукт отношения к укреплению костей имеет практически никакого, пишет mport.ua.

Более 20-ти долгих и томительных лет ученые следили за здоровьем 61-й тысячи женщин и 45-ти тысяч мужчин. А потом вывели отнюдь не приятную закономерность:

• те, кто пьет молоко каждый день, ломают свои кости с такой же частотой, что и остальные.

Да, кальций — строительный материал для костей. В молоке его хватает. Но ученые считают, что он:

• не укрепляет опорно-двигательный аппарат;
• повышает риск появления воспалительных процессов и отклонений в работе сердечно-сосудистой.

Теряем кальций

Согласно ученым, выпивая молоко, ты не только не получаешь кальций, но еще его и теряешь. Механику процесса читай далее.

Белок, содержащиеся в молоке, настолько повышает кислотность среды желудке, что организм, чтобы нейтрализовать эту кислоту, вынужден использовать минералы. Поскольку из всех минералов в тебе содержится больше всего кальция, организм использует именно кальций для нейтрализации кислоты.

Проще говоря, организм забирает кальций из костей, чтобы нейтрализовать вредное влияние молока. Вот такая история.

Чем заменить?

Вместо молока Сью Лэнхэм, профессор Университета Суррея и специалист в сфере науки Nutritional Science, советует налегать на сыр и натуральные йогурты без сахара. И добавил:

“Суточное количество потребляемого кальция должно составлять 400 мг“.

По мнению ученого, именно этого количества вещества в день будет достаточно для того, чтобы твоя опорно-двигательная система чувствовала себя “на пятерочку“.

Эпилог

Собравшись всей редакцией и поразмыслив на эту тему, пришли к выводу, что лучше всего — пить пиво. А тем, кто таки печется о здоровье своих костей, или просто любит вкусно закусывать, рекомендуем следующие классные, вкусные, и, возможно, укрепляющие кости сыры