/nginx/o/2015/04/22/3990535t1hfc74.jpg)
Этот пирог стоит приготовить хотя бы потому, что для него не нужно месить тесто, а итог получается очень мягким, влажным и с хрустящей корочкой.
Этот пирог стоит приготовить хотя бы потому, что для него не нужно месить тесто, а итог получается очень мягким, влажным и с хрустящей корочкой.
Насыпной яблочный пирог получается очень необычным по структуре, он буквально тает во рту. В общем, этот рецепт — находка! Вкуснее любой шарлотки, пишет ihappymama.ru.
Вам понадобятся:
манка — 1 ст.;
мука — 1 ст.;
сахар — 1 ст.;
разрыхлитель — 1 ч. л.;
яблоки — 1-1,5 кг;
корица — 1 ч. л.;
крахмал — 2 ч. л.;
растительное масло.
Готовим
Моем яблоки, очищаем их от сердцевинки, трем на крупной терке. В миске или кастрюльке смешиваем все сухие компоненты пирога: манку, муку, сахар, разрыхлитель, корицу и крахмал.
Готовим форму для выпекания. Для этого устилаем ее фольгой, а затем хорошенько смазываем растительным маслом.
Теперь самое интересное: на дно формы насыпьте примерно 0,5 см сухого теста, а затем поверх выложите такой же слой тертых яблок. Повторяйте все в этой же последовательности до тех пор, пока не закончатся ингредиенты. Верхний слой пирога должен быть из сухих компонентов.
Оставьте пирог пропитываться на 15-20 минут, а в это время пускай духовка разогревается до 180 градусов. Выпекать пирог нужно около 40-45 минут.
Вкусный и необычный яблочный пирог готов! Приятного аппетита.