Шесть полезных свойств имбирного сока

Имбирь. Фото: Liis Treimann

Многие из нас слышали о терапевтических и медицинских преимуществах имбиря, который не только обеспечивает более выраженный вкус разным блюдам, но и помогает при простуде, несварении, токсикозе, больном горле и многих других проблемах.  Но если вам не хочется жевать этот горьковатый на вкус корень, то вы можете выпить стакан имбирного сока, получив при этом немало пользы для здоровья.

Контролирует диабет. У имбиря имеются ярко выраженные противодиабетические свойства, и многочисленные научные исследования показали, что он помогает снизить уровень сахара в крови. Причем это происходит даже у людей, не страдающих от диабета, передает medikforum.

Задерживает старение мозга. Из-за наличия фенолов и флавоноидов в имбире он также демонстрирует нейрозащитные свойства. Имбирный сок особенно помогает увеличить уровень белка в мозге наряду со многими другими компонентами, а ведь снижение уровня белков, особенно в пожилом возрасте, является причиной болезни Альцгеймера и других психических расстройств.

Сражается с раком. Поскольку в имбире содержится несколько фенольных и неволатильных компонентов вроде гинегролов, парадолов, шогаолов и гингеронов, то его экстракт обладает противораковыми свойствами. Он также помогает управлять лечением рака простаты.

Защищает от рака кишечника и желудка. Имбирь один из самых популярных натуральных продуктов, которые используются в качестве специй и лекарств для лечения тошноты, дизентерии, изжоги, диареи, утраты аппетита, инфекций, кашля и бронхита. Экспериментальные исследования показали, что имбирь и его активные компоненты, включая 6-гингерол и 6-шоагол, демонстрируют противораковую активность в отношении опухолей желудочно-кишечного тракта.

Снижает уровень холестерина. Поскольку имбирь способен благотворно влиять на показатели глюкозы в крови, имбирный сок также воздействует на снижение уровня холестерина.

Избавляет от боли при артрите. Экстракт имбиря продемонстрировал способность снижать уровень боли и помогать людям, страдающим от хронического артрита.