Чем угостить девушку: пять рецептов винных коктейлей

Девушка с винным коктейлем. Фото: SCANPIX

Пить глинтвейн уже не по сезону. Так что пора переходить на другие, не такие горячие, но не менее пьянящие винные коктейли. Гарантируем: твоя подруга, девушка, или очередная спутница жизни на вечер останется довольна. Рецепт каждого из коктейлей рассчитан приблизительно на 10 порций. Готовить их крайне несложно. Пить можно как в шумной компании приглашенных друзей, так и в гордом одиночестве, пишет mport.ua.

Клубнично-персиковый коктейль

Ингредиенты:

• 750 мл (бутылка) белого вина;
• 2 персика (очищенных от кожуры, с удаленными косточками, порезанных на дольки и замороженных);
• 2 стакана клубники (порезанной на кусочки и замороженной).

Готовим

Смешай в блендере 2 стакана вина и персики. В результате должна получиться однородная масса. Перелей смесь в отдельную емкость.

В блендер положи клубнику и налей оставшееся вино. Сделай пюре.

Помести обе смеси в морозильник, доставая и перемешивая их каждые 15 минут — пока не увидишь, что они стали менее жидкими.

Наполни бокал примерно наполовину одной смесью, наполовину — другой. По желанию можно украсить коктейли ягодами или дольками фруктов.

Коктейль с розовым вином

Ингредиенты:

• 750 мл (бутылка) розового вина;
• 100 мл розового лимонада;
• 4 кубика льда.

Готовим

Положи бутылку розового вина в морозилку на несколько часов.

Положи в блендер кубики льда, добавь вино и лимонад.

Измельчи до консистенции, которая тебе по вкусу.

Налей коктейль в бокал, по желанию украсив все это кусочками фруктов или ягодами.

Беллини

Ингредиенты:

• 5 персиков;
• 750 мл (бутылка) игристого вина (Просекко или шампанское).

Готовим

Удали косточки из персиков, дольки очисти от кожуры.

Мякоть измельчи в блендере.

Наполни бокалы этой смесью наполовину, долей вина или шампанского до краев.

По желанию в качестве украшения можно добавить дольку персика.

Ягодный коктейль

Ингредиенты:

• 350 г замороженных ягод (по вкусу, можно также сделать смесь, например, из черники, малины, голубики);
• 750 мл (бутылка) любимого красного вина;
• 1 стакан лимонада или имбирного эля;
• 2 ст. л. сахара (по желанию).

Готовим

Смешай все ингредиенты в блендере.

Получившуюся однородную смесь помести в морозильную камеру на 6 часов.

Достав замороженную массу из морозильника, измельчи ее.

Черничный коктейль

Ингредиенты:

• 750 мл (бутылка) белого вина;
• 4 стакана замороженной черники;
• 200 г мороженого (лучше ванильного);
• 100 г сиропа (по желанию).

Готовим

Смешай в блендере чернику, вино и мороженое. Должна получиться однородная смесь.

Добавь сироп.

Подавай в охлажденных бокалах.

Нет силы ждать, пока твоя гостья напьется? Тогда долой вино. Даешь водку, вино, джин, трипл-сек и текилу. То есть готовь ей один из самых крепких алкогольных коктейлей. Об этом смотрим в видео ниже.