Названы оптимальные порции еды для похудения

Фото: SCANPIX

Тщательный контроль за объемом употребляемой пищи является одним из самых эффективных методов защитить себя от лишнего веса и ожирения, а также поддерживать здоровые функции организма. Об этом заявили американские исследователи, которые определили, каких размеров должны быть порции еды.

По данным электронного журнала «Вестник Здоровья», научными работниками из США был реализован уникальный комплекс испытаний и опытов, благодаря которым врачи определили оптимальные размеры порций, пишет medikforum.ru.

 В частности, исследователи предложили ориентироваться на следующие параметры:

- одна порция риса должна соответствовать размеру теннисного мячика;

- порция макарон должна легко помещаться в обертку для маффина;

- порция винограда не должна превышать размер обычной лампочки;

- порция сыра не должна быть больше батарейки «крона»;

- порция изюма должна быть объемом с куриное яйцо;

- порция мяса не должна превышать своим размером колоду игральных карт.

 «Одна из проблем, связанных с хроническим перееданием – это непонимание человеком понятия «порция»», - считают медики.

По словам специалистов, усугубляется данная дилемма культурными различиями в кулинарных и гастрономических традициях: в разных странах мира приняты разные объемы порций в зависимости от типа блюда и приема пищи. Отметим, что в проводившихся ранее исследованиях относительно размера порций еды, ученые пришли к заключению, что людям, желающим иметь стройную фигуру, - не стоит употреблять за ужином пищу объемом свыше 350 граммов.