/nginx/o/2011/12/08/868594t1h1877.jpg)
Гостем программы "ТВой вечер" стала шоколотье Анна Седашева. В прямом эфире она показала, как украшать шоколадные конфеты.
Шоколатье Анна Седашева: когда-то я была сластена, но сейчас - нет
Обращаем ваше внимание, что статье более пяти лет и она находится в нашем архиве. Мы не несем ответственности за содержание архивов, таким образом, может оказаться необходимым ознакомиться и с более новыми источниками.
Анна Седашева в своей работе постоянно имеет дело с шоколадом. "Когда я начинала этим заниматься, то я была жуткая сластена. Сейчас же я к шоколаду отношусь гораздо спокойнее", - отметила Седашева.
Анна училась на профессию шоколатье в Канаде, где есть специальная школа. "Училась я заочно, практику проходила в Эстонии", - рассказала Анна.
О секретах мастерства шоколатье и как украшать конфеты в домашних условиях смотрите в сюжете.