Быстрые в приготовлении и волшебные по вкусу кокосово-шоколадные конфеты

Чашка кофе и конфеты. Снимок иллюстративный. Фото: Panther Media/Scanpix

Бывают моменты, когда хочется чего-то вкусненького, но при этом чтобы готовить ничего не нужно было. Или же порой к нам внезапно заходят гости, и нужно их чем-то угощать. Конечно, можно выбежать в магазин за конфетами или булочками, но гораздо приятнее все-таки сделать что-то самостоятельно.

Сегодня мы предлагаем вам один простой рецепт великолепных кокосово-шоколадных конфет, которые делаются элементарно, а съедаются быстро и с большим удовольствием. Кстати, затраты на такие конфеты — минимальны. Записывайте рецепт в свой блокнтик, пишет ihappymama.ru.

Вам понадобятся:

    кокосовая стружка — 3 стакана;

    сахарная пудра — 1/2 стакана;

    сгущенное молоко — 1/2 стакана;

    сливочное масло — 1/4 стакана;

    молочный шоколад — примерно 1 плитка.

Готовим

1. Кокосовую стружку высыпаем в небольшую миску.

2. Всыпаем сюда же сахарную пудру.

3. Поливаем смесь сгущенкой.

4. Теперь сюда выливаем растопленное сливочное масло.

5. Хорошенько все перемешиваем и формируем из массы небольшие шарики.

6. В это время на водяной бане растапливаем шоколад.

7. Остается только облить шарики шоколадом и поставить на 15-30 минут в холодильник.