![Сладкое. Фото иллюстративное](http://f12.pmo.ee/WkDa2LZt4S4Y6SLG1D9duFQKeuE=/1442x0/filters:focal(706x1107:3070x4054):format(webp)/nginx/o/2013/01/09/1517122t1h22a2.jpg)
Ученые из Университета Джорджии провели исследование на мышах. Одной группе грызунов в еду добавляли сахарозу, а другой - сахарин. Специалисты заметили, что сладкое повышало в нейронах дорсального гиппокампа, связанного с эпизодической памятью, уровень маркера синаптической пластичности - белка ARC. Это говорило о формировании новых воспоминаний, пишет The Daily Mail.