Вопрос о том, что можно съесть на поздний ужин, не боясь набрать лишние килограммы, волнует многих людей. Вопреки утверждению о том, что вечером лучше ничего не есть, специалисты рассказали о продуктах, которые оптимально подходят для употребления на ночь.
По данным издания Marie Claire, в перечень продуктов, которые рекомендуются диетологами для приготовления блюд в позднее время, вошли несколько наименований. В частности, этот список включил в себя такие продукты, как яблоки, грибы, миндаль, куриная грудка, каша, сельдерей, молоко, передает medikforum.ru.
Эксперты напоминают, что у тех, кто строго следит за своей фигурой, из-за постоянных ограничений в организме может образовать недостаток питательных веществ, витаминов. Рекомендованные ими продукты содержат в себе различные нутриенты, важные для здоровья и при этом не повышают риск набрать лишние килограммы. Например, таким продуктом является молоко, в котором присутствует кальций, влияющий на активность метаболизма, жирообмен.
В то же время относительно каждого продукта в этом списке есть отдельные рекомендации. Так, яблоки лучше всего запечь в духовке, поскольку это активирует вещества, содержащиеся в яблоках и способствующие крепкому сну. Грибы показаны к употреблению в виде небольшой порции вареных шампиньонов или приготовленных на пару
Миндаль также следует есть в определенном количестве, не больше десяти штук – это уже снабдит организм витаминами группы В, магнием. Куриную грудку специалисты посоветовали запечь в духовке или сварить без большого количества соли.
Кашу предпочтительно готовить на воде, без добавления соли, сахара, варенья. Что касается молока, то эксперты напомнили, что в нем содержится вещество, которое может вызывать проблемы, такое как молочный сахар — лактоза.