Если вы одна из тех домохозяек, которая заботится о правильном питании своей семьи, этот рецепт придется вам по вкусу.
Диетолог поделилась рецептом полезного паштета из семечек
Врач терапевт, эксперт по здоровому питанию, сертифицированный диетолог Татьяна Фиалкова поделилась рецептом полезного паштета из подсолнечных семечек, пишет lady.obozrevatel.com.
Берите на заметку и создавайте на своей кухне настоящие шедевры!
Вам понадобится:
Семечки подсолнуха очищенные - 2 стакана
Чеснок - 2 зубчика
Сок лимонный - 2 ст.л
Соль морская - по вкусу
Паприка - по вкусу
Петрушка - 5 ст.л.
Базилик зеленый - 5 ст.л.
Приготовление:
1. Не жареные подсолнечные семечки хорошо промыть и замочить в холодной воде на 2 часа.
2. Через два часа семечки еще раз промыть и загрузить в блендер вместе с очищенной долькой чеснока и выдавленным соком лимона. Перемолоть до однородной массы.
3. После загрузить к подсолнечной массе все остальные ингредиенты и снова перемолоть.
Bon appetit!