Лисички.
Лисички. Фото: Mihkel Maripuu

Лисички — один из самых любимых россиянами грибов — традиционно появляются на наших столах осенью.

 Чаще всего их солят, маринуют и отваривают. Но самые вкусные лисички — жареные. Сегодня мы покажем классический рецепт жареных в сметане лисичек.