Портал Buduaar.ee сделал интервью с официанткой одного элитного таллиннского ресторана, название которого не упоминается, иначе девушка сможет лишиться своей работы. Она рассказывает о том, что происходит на кухне ресторана и о том, в каком состоянии сотрудницы выходят на работу.
Официантка элитного столичного ресторана: если бы клиенты только знали…
Обращаем ваше внимание, что статье более пяти лет и она находится в нашем архиве. Мы не несем ответственности за содержание архивов, таким образом, может оказаться необходимым ознакомиться и с более новыми источниками.
В ходе интервью выяснилось, что некоторые работники во время смены борются с похмельем, а иногда их даже отправляют домой, поскольку они не в состоянии обслуживать клиентов. По словам официантки, в еду сотрудники не плюют, но частенько об этом мечтают. Из необычного девушка вспоминает секс коллег в помещении уборщицы.
И, конечно же, работники кухни просто ненавидят, когда приходят клиенты со спецзаказами, например, требуя подать им блюдо без лука.
Интервью на эстонском языке можно прочитать на сайте Buduaar.ee.