Вкусное домашнее мороженое можно приготовить всего лишь из двух ингредиентов. Получится прохладный, освежающий и полезный дынный десерт.
Рецепт: дынный шербет
Обращаем ваше внимание, что статье более пяти лет и она находится в нашем архиве. Мы не несем ответственности за содержание архивов, таким образом, может оказаться необходимым ознакомиться и с более новыми источниками.
1. Разрезать дыню пополам, вырезать и выбросить семена.
2. Очистить и нарезать дыню; нарезать мякоть крупными кусками.
3. Поместить в чашу блендера вместе со сгущенным молоком (400мл).
4. Накрыть крышкой и взбить до получения однородной массы.
5. Перелить смесь с мороженицу и готовить в соответствии с инструкциями производителя. Если мороженицы нет, перелить массу в контейнер и поставить в морозильную камеру. Взбивать вилкой или миксером каждые 30 минут в течение 2-3 часов.