/nginx/o/2022/09/29/14865077t1hb8b7.png)
/nginx/o/2012/06/08/1156178t1hcee8.png)
Напиток из натуральных ингредиентов скоро вытеснит популярный американский продукт, что приведет к оздоровлению населения. Так считает автор проекта Николай Петюшев, сотрудник белорусского Научно-практического центра при Национальной академии наук, создавший аналог классической колы.
Технология приготовления картофельной газировки была запатентована учеными еще четыре года назад, но тогда эта продукция так и не попала в массы. Производить ее в больших масштабах оказалось невыгодно из-за маленького срока годности – напиток требовалось реализовать сего за семь дней. Сейчас сотрудники Центра решили эту проблему, продлив срок хранения полезной газировки до полугода, а значит, выпуску национального аналога кока-колы больше ничто не мешает, пишет Medikforum.ru.
По вкусу, правда, этот напиток больше похож на квас, зато картофельная газировка поражает разнообразием вариаций - ученые разработали около десяти рецептов с добавлением целебных трав.
«Линейка продукции широка, и нам есть, чем удивить. К примеру, для тех, кто любит выпить, мы создали газировку от похмелья с иссом, а у кого диагностировано воспаление в организме, может смело покупать продукт с эхинацеей, содержащей природные антиоксиданты», - заявил Петюхов.
По словам исследователей, их разработка- 100% натуральный продукт. Сроки его появления в магазинах пока неясны – сначала создателям «правильного» напитка надо найти крупного производителя, который поставит выпуск товара на поток. Следующий шаг маркетинговый. Специалисты должны грамотно ввести газировку на рынок.
«Радует, что главная часть дела сделана, и скоро наше население наконец перестанет зависеть от импортной колы», - надеются белорусские ученые.