Специалисты ресторанного бизнеса, кулинарные критики и повара составили ежегодный рейтинг лучших заведений мира, сообщает Bloomberg. В 2014 году топ-лист из 50 позиций возглавил датский ресторан скандинавской кухни Noma. Ранее это заведение уже занимало первое место в списке (с 2010-го по 2012 годы).
Составлен список 50 лучших ресторанов мира
Обращаем ваше внимание, что статье более пяти лет и она находится в нашем архиве. Мы не несем ответственности за содержание архивов, таким образом, может оказаться необходимым ознакомиться и с более новыми источниками.
Второе место досталось лидеру рейтинга 2013 года испанскому ресторану El Celler de Can Roca, а третью позицию заняло итальянское заведение Osteria Francescana, которое и годом ранее находилось на этой строчке.
Первая десятка рейтинга 2014 года выглядит так:
Noma (Копенгаген)
El Celler de Can Roca (Жирона)
Osteria Francescana (Модена)
Eleven Madison Park (Нью-Йорк)
Dinner (Лондон)
Mugaritz (Сан-Себастьян)
D.O.M. (Сан-Паулу)
Arzak (Сан-Себастьян)
Alineа (Чикаго)
The Ledbury (Лондон).
Эстония в этот список не вошла.