/nginx/o/2008/10/22/85736t1h354d.jpg)
Многие люди недооценивают важность правильного подбора питания при восстановлении сил после болезни или физических нагрузок. Многие люди сейчас занимаются спортом или фитнесом, но при этом не меняют рацион.
Британские ученые: лучшее средство восстановления сил - каша
Обращаем ваше внимание, что статье более пяти лет и она находится в нашем архиве. Мы не несем ответственности за содержание архивов, таким образом, может оказаться необходимым ознакомиться и с более новыми источниками.
Неправильное питание может нанести ущерб организму, особенно если человек занимается физкультурой после долгого перерыва. Мускулам необходим протеин и гликоген, которые расходуются во время тренировки, а организму в целом нужны углеводы и электролиты. Специалисты из Британии рекомендуют в качестве самого надежного источника каши – они богаты медленными углеводами, хорошо усваиваются пищеварительной системой. Полезно также в период восстановления пить обогащенное витаминами молоко – оно богато кальцием, а также пить много жидкости – как во время тренировок, так и в первые 30 минут после них, пишут "Аргументы и сплетни".
Углеводами и витаминами богаты такие крупы, как рис, гречка, пшено, появившееся недавно в российских магазинах чудодейственное зерно из Южной Америки – киноа. Белки отлично усваиваются из отварных или приготовленных на гриле курицы, индейки, лососевых рыб, яиц.