Чтобы не поправиться от картофельных блюд, не надо злоупотреблять ими на ужин: во второй половине дня у человека снижена способность утилизировать углеводы, к которым относится и картофель. Ешьте картофель на обед, например, запеченный в духовке
Как есть картошку и не толстеть
/nginx/o/2022/09/29/14865077t1hb8b7.png)
19 февраля 2013, 12:52
Обращаем ваше внимание, что статье более пяти лет и она находится в нашем архиве. Мы не несем ответственности за содержание архивов, таким образом, может оказаться необходимым ознакомиться и с более новыми источниками.
Блюда из картофеля не станут причиной появления лишних килограммов, если их правильно готовить и употреблять. Об этом читателям LIKAR.INFO рассказала врач-диетолог, эндокринолог Наталия Александровна Самойленко (г. Киев).
Специалист отметила, что употребление картофеля не противоречит здоровому суточному рациону. Чтобы не поправиться от картофельных блюд, не надо злоупотреблять ими на ужин: во второй половине дня у человека снижена способность утилизировать углеводы, к которым относится и картофель.
Ешьте картофель на обед, например, запеченный в духовке или приготовленный в мундире на пару, рекомендует врач.
А вот жареному картофелю и картошке-фри в здоровом рационе не место. Такие блюда способствуют набору веса, напомнила Самойленко.