/nginx/o/2012/12/28/1504362t1h5733.jpg)
Спаржа, по словам исследователей, может спасти от симптомов похмелья, пишет The Telegraph. Также в овоще есть соединения, защищающие клетки печени от токсинов.
Спаржа может спасти вас от похмелья
Обращаем ваше внимание, что статье более пяти лет и она находится в нашем архиве. Мы не несем ответственности за содержание архивов, таким образом, может оказаться необходимым ознакомиться и с более новыми источниками.
Экспериментами с клетками человека показали: минеральные вещества и аминокислоты в спарже заменяют те, что были потеряны при употреблении спиртного. А их нехватка грозит головной болью - характерным признаком похмелья. Плюс, снижается общий показатель стресса печени, пишет MEDdaily.ru.
Сотрудники Национального университета Чеджу, Южная Корея, советуют потреблять в пищу как листики спаржи, так и корешки. Стоит отметить, что борьбу с эффектом похмелья мировые специалисты ведут давно.
К примеру, доктор Аарон Майклфелдер из Медицинского центра Университета Лойола составил особые рекомендации для выпивающих. В числе прочих значатся прием ибупрофена и других противовоспалительных средств, добавки с витамином В, а также простая еда во время вечеринки, замедляющая усвоение алкоголя.