/nginx/o/2012/09/27/1342564t1h8ee3.jpg)
40 минут
Рецепт: треска в томатном соусе с овощами
Обращаем ваше внимание, что статье более пяти лет и она находится в нашем архиве. Мы не несем ответственности за содержание архивов, таким образом, может оказаться необходимым ознакомиться и с более новыми источниками.
Ингредиенты:
600 г трески
½ луковицы
½ моркови
¼ пучка петрушки
120 г грибов
40 г крабов
5-6 вареных картофелин
300 г томатного соуса
зелень петрушки
Приготовление:
1. Порционные куски рыбы, отрезанные от филе, припустить с добавлением лука, моркови и петрушки, добавить соус.
2. Перед подачей на стол положить на рыбу шампиньоны или белые грибы и кусочки крабов.
3. Полить томатным соусом с овощами и посыпать зеленью петрушки.
На гарнир подать отварной картофель.