Бесспорно, при нашем темпе жизни еду удобнее разогревать в микроволновке. Но, к сожалению, когда мы ею пользуемся, многие продукты теряют свои полезные свойства, пишет Маркетиум.
Эти продукты ни в коем случае нельзя разогревать в микроволновке!
/nginx/o/2022/09/29/14865077t1hb8b7.png)
18 августа 2017, 12:12
Обращаем ваше внимание, что статье более пяти лет и она находится в нашем архиве. Мы не несем ответственности за содержание архивов, таким образом, может оказаться необходимым ознакомиться и с более новыми источниками.
1. Маргарин и сливочное масло
При плавлении масло теряет практически всю свою белковую ценность.
2. Молоко
Микроволновка лишает молоко половины питательных веществ, полностью уничтожая при этом витамин В12.
3. Спаржа
Спаржа становится приятной на вкус, но, к сожалению, также теряет практически всю свою белковую ценность при нагревании.
4. Кукуруза
В этом случае лучше воспользоваться обычной кастрюлей. Микроволновая печь на 35% уменьшает способность кукурузы бороться со свободными радикалами.
5. Брокколи
Этот продукт больше всего страдает от воздействия микроволновки. Являясь отличным антиоксидантом, при нагревании в микроволновке брокколи теряет 97% этих свойств.
6. Рис
Его тоже лучше разогревать в кастрюльке, и тогда он не лишится своих полезных природных свойств.
7. Апельсин
Довольно редко, но иногда некоторые люди разогревают апельсины или апельсиновый сок в микроволновке. Фрукт при этом полностью лишается витамина С.
8. Чеснок
Всего одной минуты в микроволновке достаточно, чтобы чеснок стал бесполезным. Более того, это делает его канцерогенным.
Учитывая эти факты, старайтесь не греть эти продукты в микроволновке. Питайтесь правильно и берегите свое здоровье!