То, что они рассказали о хлебе, заставило меня пересмотреть отношение к этому продукту!

Limon.ee
Copy
Обращаем ваше внимание, что статье более пяти лет и она находится в нашем архиве. Мы не несем ответственности за содержание архивов, таким образом, может оказаться необходимым ознакомиться и с более новыми источниками.
Приготовление хлеба. Фото иллюстративное.
Приготовление хлеба. Фото иллюстративное. Фото: Kristjan Teedema

Хлеб — всему голова. С этим действительно сложно спорить. Но сегодня трудно купить действительно хороший, качественный хлеб, пишет Маркетиум.

Многие, у кого была возможность сравнить его с тем, что был раньше, признают, что тогда он был вкуснее. Запах другой, да и портится быстрее.

Дело не в ностальгии, а в так называемых термофильных дрожжах. Это вредный компонент, который используют, чтобы хлеб быстрее подходил. Благодаря им этот процесс проходит за час, а раньше хлеб подходил в течение суток.

Чем чреват такой хлеб?

Нарушением микрофлоры. Эти дрожжи буквально заражают кровь, паразитируя в ней. Обменные процессы и гормоны выходит из под контроля, отчего человек резко набирает вес. Кроме того, появляется сыпь и прыщи. Вот такая цена за кусок хлеба.

И что же делать?

Отказываться от хлеба глупо, но можно избежать неприятных последствий. Если совсем нет времени, стоит просто перейти на бездрожжевые покупные варианты, которые делаются на закваске. Но лучше всего - научиться выпекать хлеб самостоятельно. Это не только вкусно, но и полезно. Вы не просто будете знать, что вы в него положили, но и сможете экспериментировать с рецептами!

Комментарии
Copy
Наверх