Корица из Южной Азии (сайгонская и цейлонская) может играть роль мощного лекарства против вирусных заболеваний.
Ложку корицы признали самым мощным лекарством
Результаты исследования, выявившего очень сильный противовирусный эффект этой пряности, были представлены на ежегодной конференции Американского общества микробиологии, проходившей в Новом Орлеане.
Биологи из Университета Туро, исследовавшие свойства корицы, убедились в том, что по своей эффективности в отношении патогенных вирусов она превосходит такие известные натуральные антимикробные средства, как лук, чеснок, лимон, перец и другие, пишет medikforum.
В лабораторных условиях учеными были протестированы экстракты растений, известных своей способностью подавлять вирусы. В частности, специалисты исследовали действие растительных экстрактов на вирусе Phi X, который имеет большое сходство с патогенами, опасными для животных и человека. При этом были использованы вытяжки из лука, чеснока, гвоздики, перца, личи, лимона, какао и испанского шафрана.
Противовирусную активность этих экстрактов сравнили с аналогичным действием двух разновидностей южноазиатской корицы — сайгонской и цейлонской. Этот анализ продемонстрировал очевидное превосходство корицы над другими растениями в борьбе с паразитами.
«У экстрактов растений не было обнаружено высокой противовирусной активности, чего нельзя сказать о корице. Водный раствор, содержащий 5 миллиграммов корицы, в течение 10 минут убивал вирус с почти стопроцентным успехом», - сообщили авторы исследования.
Было установлено, что экстракт корицы разрушает белковую оболочку вируса, таким образом обеспечивая его дезактивацию. Подведя итог своей работы, ученые высказались о том, что включение в ежедневный рацион одной-двух столовых ложек корицы может послужить эффективным средством профилактики вирусных заболеваний.
Отметим, что ранее был выявлен профилактический эффект корицы в отношении нейродегенеративных патологий.