Ингредиенты:
Рецепт: блины по-шведски
/nginx/o/2022/09/29/14865077t1hb8b7.png)
11 марта 2013, 13:28
Обращаем ваше внимание, что статье более пяти лет и она находится в нашем архиве. Мы не несем ответственности за содержание архивов, таким образом, может оказаться необходимым ознакомиться и с более новыми источниками.
700 мл молока
300 г муки
8 яиц
100 г сахара
соль по вкусу
масло сливочное
Приготовление:
Муку перемешать с молоком, желтками, сахаром и солью. Отдельно взбить белки до образования пены, затем осторожно ввести их в тесто, перемешивая. На сковороде разогреть сливочное масло, обжарить на нем блины сначала с одной стороны, затем, сложив блин пополам, с обеих сторон. Подавать блины с вареньем, джемом или медом.
