Рецепт: блины с лимонной цедрой

Limon.ee
Copy
Обращаем ваше внимание, что статье более пяти лет и она находится в нашем архиве. Мы не несем ответственности за содержание архивов, таким образом, может оказаться необходимым ознакомиться и с более новыми источниками.
Кухня. Иллюстративное фото.
Кухня. Иллюстративное фото. Фото: SCANPIX

Время приготовления — 50 минут

Ингредиенты:

250 г муки
3 стакана молока
5 яиц
3 ст.л. сахара
3 ст.л. растопленного сливочного масла
цедра одного лимона

Приготовление:

1. Желтки растереть с сахаром, солью и лимонной цедрой, добавить растопленное сливочное масло, муку, постепенно влить молоко.
2. В конце прибавить взбитые в пену белки.
3. Выпекать на смазанной маслом сковороде. Подавать с вареньем.

Комментарии
Copy

Ключевые слова

Наверх