/nginx/o/2022/09/29/14865077t1hb8b7.png)
С 7-го февраля по 4-ое марта в таллиннском кафе «А.Пушкин» пройдет шестой Фестиваль пельменей. На мероприятии можно попробовать пельмени с редкими и необычными начинками, которые специально разрабатываются и меняются каждый год. Все пельмени лепятся вручную поварами кафе.
Фестиваль пельменей – это уникальное мероприятие таллиннского кафе «А.Пушкин», ставшее уже традиционным. В этом году фестиваль пройдет с 7-го февраля по 4-ое марта уже в шестой раз. Особенность мероприятия такова, что посетители имеют возможность попробовать пельмени с редкими и необычными начинками только один раз в год, новое меню готовится к каждому фестивалю и не повторяется в последующие годы. Все пельмени лепятся вручную поварами кафе. Всего к фестивалю готовится более 600кг. пельменей.
Начиная с 2011-го года мастера кафе «А. Пушкин» придумывали все новые и необыкновенные начинки для Фестиваля пельменей. Так, например, к самому первому фестивалю были приготовлены пельмени с домашним сыром и шпинатом, через 2 года посетители пробовали уже пельмени с капустой и грибами, а в прошлом году – с вишней и шоколадом.
В 2016-ом году гостей фестиваля ждут пельмени с такими начинками, как куриное мясо и моцарелла; индейка и зелень; бекон и пармезан; свинина и баклажан; говядина и свекла; овощи (цуккини, морковь, репчатый лук). Также можно будет попробовать пельмени «Сибирские» (с телятиной) с брусничным соусом, грибной суп с варениками (с картофелем), кисель из черники с варениками (с творогом) и сладкие пельмени с яблочной начинкой.
Открытие фестиваля „Пельмешки „Не по адресу“ – начинка с импровизацией“состоится 5-го февраля в 19.00. Ведущие вечера – актёры шоу «Не по адресу»: Николай Бенцлер, Вадим Малышкин, Екатерина Кордас, Николай Марков. В программе: тематические викторины, импровизации, розыгрыши с самыми вкусными призами.Стоимость билета - 20 евро, в который входят пробные порции всех видов пельменей и клюквенная наливка.
У Фестиваля пельменей уже сформировались свои традиции. Одной из них является акция «Счастливый пельмень». Посетителю, которому попадется пельмень с необычной начинкой, вручают в подарок десерт. Акция проводится каждый день. Помимо этого, каждому гостю фестиваля полагается комплимент – 40г. клюквенной настойки.
С каждым годом посетителей фестиваля становится все больше и больше. Особенно много гостей приходит в кафе «А.Пушкин» попробовать необычные пельмени в последние дни фестиваля. В выходные дни кафе тоже переполнено любителями пельменей. Поэтому не оставляйте все на последний момент и лучше заранее позвоните в кафе и забронируйте столик! Также не забудьте, что кафе переехало несколько лет назад на новое место и теперь находится по адресу Narva mnt 36.
С 7-го февраля по 4-ое марта в таллиннском кафе “А.Пушкин” пройдет ежегодный шестой Фестиваль пельменей. На мероприятии можно попробовать пельмени с редкими и необычными начинками, меняющиеся каждый год.
Справка: Пельмени со всей уверенностью можно назвать самым демократичным продуктом – они доступны абсолютно всем. Вместе с тем, существует множество способов их приготовления, что делает их блюдом высокого класса. Пельмени можно встретить в меню дорогого ресторана и в продаже в магазине подешевле. Они могут быть украшением праздничного стола и ежедневным блюдом студентов.
Пельмени – уникальное блюдо. Почти в каждой национальной кухне есть свои варианты пельменей: в Японии — дим-самы, в Италии — равиоли или тортеллини, в Китае — цзяо цзы или вонтоны, а у народов Кавказа — хинкали т.д.