/nginx/o/2022/09/29/14865077t1hb8b7.png)
Употребление воды повышает продуктивность работы мозга на 14%. Соответственно, это может значительно повысить умственные способности человека. К такому выводу пришли ученые из Университета Восточного Лондона в ходе длительных экспериментов. Они проводили тесты с участием добровольцев. Тесты были специальные - когнитивные, определяющие уровень интеллекта, и проходили они в одно и то же время утром, пишет «КП».
В эксперименте приняли участие 34 добровольца — мужчин и женщин, которые дважды проходили тест на интеллект. Первый тест проводился после того, как добровольцы съедали цельнозерновой завтрак. Второй – после такого же завтрака, но с добавлением обычной питьевой воды. Что важно – вода была без газа. Всего каждый человек выпивал около трех чашек воды.
Позже, при сравнении итогов первого и второго тестов, оказалось, что последнее тестирование было более «продуктивным». То есть, можно сказать, что после воды мозговая активность добровольцев моментально возрастала.
Британские исследователи полагают, что такое значительное повышение активности мозга испытуемых можно объяснить тем, что после выпитой жидкости ослаблялась нагрузка на те мозговые участки, которые обычно отвечают за подачу сигналов о необходимости восполнить запасы жидкости в организме. По их словам, при употреблении воды перед едой в количестве 1-2 стаканов за 15-30 минут до еды, в максимальной степени влияют на «обновление» мозга.
Доктор Кэролайн Эдмондс, психолог из Университета Восточного Лондона, который руководил исследованием, пояснил: "Около 80 процентов мозга составляет вода, так что это явно важно для каждого человека - выпивать достаточно влаги. Есть даже гормональные теории о том, как обезвоживание влияет на мозг, так что имейте в виду. Уровень влаги в организме крайне важен для нормального функционирования всех систем организма человека".
