Бармен Olympic Casino Келли Папп заняла на международных соревнованиях по смешиванию коктейлей Lady Drink International первое место. Эстония выигрывает на этих соревнованиях второй год подряд.
Смотри рецепт коктейля, с которым Келли Папп выиграла международные соревнования
/nginx/o/2022/09/29/14865077t1hb8b7.png)
10 октября 2012, 12:10
Обращаем ваше внимание, что статье более пяти лет и она находится в нашем архиве. Мы не несем ответственности за содержание архивов, таким образом, может оказаться необходимым ознакомиться и с более новыми источниками.
В прошедших в начале октября в итальянском Рикконе женских соревнованиях по смешиванию коктейлей Lady Drink приняли участие лучшие бармены 13 различных стран, но первое место досталось Эстонии благодаря коктейлю Келли Папп Grace. Победа достается Эстонии второй раз подряд – в прошлом году те же соревнования выиграла также бармен Olympic Casino Криста Мери.
«В ходе соревнований я должна была за семь минут в четырех экземплярах смешать и украсить авторский коктейль. Думаю, что победу мне принесли максимальные очки за технику, вкусный напиток и красивая подача», - рассказала победительница соревнований Келли Папп. Конкуренцию Келли составили лучшие бармены из Хорватии, Австрии, Бельгии, Германии, Финляндии, Италии, Монако, Польши, Словении, Испании, Венгрии и Швейцарии.
Победивший коктейль Келли Папп был смешан из джина, «Амаретто», персикового ликера, яблочного сиропа и шампанского. В качестве украшения Келли использовала яблоко, тимьян, стручок ванили и гвоздику.
Коктейль Келли Папп Grace:
джин Beefeter 2cl
ликер Amaretto Disaronno 0,5cl
ликер Peachtree liquer 0,5cl
яблочный сироп Monin Pomme verte 1cl
шампанское Mumm Cordon Rouge 2cl
Для украшения: яблоко, тимьян, стручок ванили, гвоздика
Аналогичную победу бармен Olympic Casino Келли Папп одержала и в 2009 году в Италии на проходящих в Торино соревнованиях Bacardi Martini.